Dal 1994, il Ristorante Pizzeria La Perla offre un menù ricco di specialità sia di mare che di terra ispirato alla tradizione culinaria sarda.
Il locale si caratterizza da una deliziosa location immersa nel verde e si trova a Budoni, un territorio dove è costante la brezza del mare e le candide spiagge contraddistinguono il paesaggio.
Il ristorante è aperto tutto l'anno, sia a pranzo che a cena. Inoltre, offre anche il servizio d'asporto per gustare i tuoi piatti preferiti a casa.
Dall'elegante sala interna del ristorante che ospita il pianoforte, alla saletta rustica che esprime il fascino della tradizione sarda attraverso i singolari cimeli antichi che decorano le pareti. Infine, gli accoglienti e curati dehor immersi nel verde.
Le atmosfere del ristorante sono particolarmente suggestive e romantiche e sono caratterizzate da un arredo particolare che unisce antichi oggetti dalla chiara vocazione rurale, mobili d'epoca e un'elegante mise en place.
Sono questi i valori imprescindibili quando creiamo i nostri piatti.
Il Ristorante La Perla propone diverse specialità di pesce: dagli antipasti freddi e caldi, ai primi piatti di mare tra i quali lo spaghetto allo scoglio e la fregola alle arselle. Per concludere, la gustosa frittura e la grigliata mista del Golfo cucinate ad arte dal nostro chef.
Il pesce è selezionato con cura dal nostro staff di cucina ed è proveniente dalle acque limpide della Sardegna.
Il ricco menù del ristorante La Perla offre oltre alla cucina di pesce fresco anche specialità tipiche sarde: l'antipasto di terra di salumi e formaggi locali, la pasta tipica sarda (tra cui i culurgiones e i malloreddus fatti in casa alla Campidanese), il porcetto arrosto (su prenotazione) e per concludere con gusto la Seadas al miele.
Il tutto accompagnato dal pane Guttiau e dai migliori vini sardi!
Una vera degustazione di tutte le prelibatezze che offre la nostra isola!
La cucina del ristorante si adatta a tutte le esigenze alimentari e offre un'ampia scelta di pietanze senza glutine: dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi al dessert.
Per la preparazione di tutti i piatti senza glutine il ristorante ripone una meticolosa attenzione per evitare la contaminazione con ingredienti che contengono la proteina.